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Julien Green  

Nouveautés Saint-Martin-de-Fontenay

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Auteur Principal
Brusset Christophe
Responsabilité
Editeur
Flammarion
Année d'édition
2015
Genre
Documentaire adulte
Public
Adulte, grand public
Support
Livre
Livre

Vous êtes fous d'avaler ça !

https://www.biblioo-vallees-orne-odon.fr/images/covers/VOUS-ETES-FOUS-D-AVALER-CA_BRUSSET-CHRISTOPHE-9782081363106.jpg

Isbn :
9782081363106

Description matérielle :
Dimension : 22 cm,
Nbr de pages : 1 vol. (265 p.),

Sujets :
Industries agroalimentaires -- Aspect sanitaire -- Récits personnels:Aliments -- Falsification et inspection -- Récits personnels

Collection :
Flammarion document

Résumé :
Ex-cadre d'un grand groupe de l'agro-alimentaire, l'auteur dénonce les pratiques malhonnêtes du secteur, tant en France qu'à l'étranger : matières premières frelatées, descriptions de produits mensongères, contrôles et règles d'hygiène contournés, fraudes diverses, etc.
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Exemplaires

Exemplaire Situation Statut Dewey / Cote Site Localisation Priorité Retour prévu
0000008101
En rayon Courant 363. 92 BRU St-Martin-de-Fontenay Section adulte 0 --

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