Nature
Nature
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Isbn :
9782263175657
Description matérielle :
Caractéristique matérielle : Illustrations en couleur, Dimension : 29 x 24 cm, Nbr de pages : 1 vol. (255 p.),
Notes :
Index. Adresses utiles
GDOC008
GOPV001
PG0100
Tout public
Lien(s) :
Sujets :
Cuisine normande
Résumé :
Chef au restaurant Jardin des plumes de Giverny, l'auteur présente 90 recettes mettant à l'honneur les produits normands : aile de raie en tempura, célerisotto aux champignons des bois, endives au jambon, poires Belle-Hélène, entre autres. Electre 2022
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Exemplaires
| Exemplaire | Situation | Statut | Dewey / Cote | Site | Localisation | Priorité | Retour prévu |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 00057009891748 |
En rayon | Courant | N 641.594 GAL | Baron-sur-Odon | Section adulte | 0 | -- |
