Ce livre s'adresse à tous ceux qui ont un jour rêvé d'avoir leur propre rucher ; vous y trouverez les multiples aspects de cette pratique millénaire, de l'installation de la ruche à l'extraction du miel et de la cire, tout pour devenir un apiculteur accompli ! Des illustrations et des explications étape par étape des gestes indispensables à connaître ; Un récapitulatif saisonnier et des listes pour contrôler les points essentiels ; Des recettes gourmandes pour déguster votre miel.
80 recettes pour les vacances : brunchs, apéritifs et salades, barbecues, rôtis, goûter, plats à emporter pour les pique-niques, etc.
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