“Une bibliothèque, c’est le carrefour de tous les rêves de l’humanité.”
Julien Green
Des conseils pour s'initier aux méthodes de bouturage adaptées à chaque espèce (vivaces, plantes d'intérieur, arbres et arbustes) avec des explications geste par geste illustrées. Electre 2019
Des recettes classiques françaises ou anglo-saxonnes, simples et sans produit de luxe : minivitelottes en raclette, pigeon rôti en cocotte, panais rôtis aux oranges et à la coriandre, chocolate fudge cake, mendiants, mince pies...
Des truffes sucrées et salées. Mini sommaire : toutes les sortes de truffes au chocolat, des truffes au fromage frais, garnies et aromatisées, des truffes crispy… Photographies : Deirdre Rooney.
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